Come si pulisce la linea dell'acqua che porta al produttore di ghiaccio?
Preparazione:
1. Chiudere l'approvvigionamento idrico: Individua e chiudi la valvola principale di alimentazione dell'acqua collegata al produttore di ghiaccio o al frigorifero. Ciò impedirà all'acqua di fluire nel produttore di ghiaccio durante il processo di pulizia.
Pulizia della linea dell'acqua:
2. Scollegare la linea dell'acqua: Individua la linea dell'acqua che si collega al retro o al lato del frigorifero o della macchina per il ghiaccio. Utilizzare una chiave per scollegare la linea dell'acqua dal suo punto di connessione.
3. Sciacquare la linea dell'acqua: Con la linea dell'acqua staccata, posiziona un'estremità in un lavandino o in un contenitore e apri la valvola principale di alimentazione dell'acqua che hai spento in precedenza. Ciò eliminerà eventuali detriti o sedimenti dalla linea.
4. Disinfettare la linea dell'acqua: Preparare una soluzione igienizzante mescolando 2 cucchiaini di candeggina domestica non profumata con 1 litro di acqua fredda. Scollegare la linea dell'acqua dal lavandino o dal contenitore e ricollegarla al punto di connessione originale. Quindi, riattivare l'erogazione dell'acqua.
5. Esegui la soluzione disinfettante: Lasciare che la soluzione disinfettante scorra attraverso la linea dell'acqua del produttore di ghiaccio per diversi minuti. Ciò garantirà che l'intera lunghezza della linea sia disinfettata.
6. Sciacquare nuovamente la linea dell'acqua: Dopo la fase di sanificazione, chiudere la valvola di alimentazione dell'acqua, scollegare la linea dell'acqua e sciacquarla nuovamente con acqua pulita.
Riconnetti e prova:
7. Ricollegare la linea dell'acqua: Ricollegare la linea dell'acqua al punto di connessione originale e serrare saldamente tutti i raccordi.
8. Aprire l'approvvigionamento idrico: Riaprire la valvola principale di alimentazione dell'acqua per ripristinare il flusso d'acqua al produttore di ghiaccio o al frigorifero.
9. Controlla eventuali perdite: Ispezionare tutte le connessioni per eventuali perdite. Se si notano perdite, serrare i collegamenti fino all'arresto delle perdite.
10. Elimina i primi lotti di ghiaccio: Eliminare i primi lotti di ghiaccio prodotti dopo la pulizia per assicurarsi che siano privi di residui di candeggina o soluzione disinfettante.
Seguendo questi passaggi, puoi pulire efficacemente la linea dell'acqua del produttore di ghiaccio e assicurarti che il ghiaccio sia pulito, fresco e privo di contaminanti. Si consiglia di eseguire questo processo di pulizia ogni 6-12 mesi per mantenere una qualità del ghiaccio ottimale.