Instant Pot vs Crock Pot:qual è il migliore? Esamina
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Se sei alla ricerca di un multi-fornello di qualità, hai senza dubbio sentito parlare di Instant Pot e Crock Pot. Entrambi i marchi hanno un seguito di culto e sono apprezzati per la loro gamma di cucine da banco che possono aiutare a preparare ottimi pasti con uno sforzo minimo o nullo. Ma qual è il migliore? Ecco la nostra recensione di esperti.
Panoramica dei multicucina Instant Pot
Instant Pot offre alcuni multi-fornelli elettronici adatti a cuochi principianti, appassionati di cibo e chiunque cerchi di risparmiare tempo in cucina. Si dice che i modelli della gamma accelerino i tempi di cottura da due a sei volte e aiutino a risparmiare fino al 70% dell'energia utilizzata nella cottura tradizionale sul piano cottura. La maggior parte dei multi-cucina Instant Pot ha capacità comprese tra 3L e 8L. Alcuni modelli disponibili includono:
- Instant Pot Duo Gourmet (5,7 l):$ 209 prezzo consigliato*
- Duo piatto istantaneo (5,7 litri):$ 229 prezzo consigliato*
- Instant Pot Duo Nova (5,7 l):$ 259 prezzo consigliato*
I multi-cucina Instant Pot consolidano fino a 10 elettrodomestici in uno e includono funzioni per la cottura a pressione, il soffritto, la cottura a vapore, lo stufato, la cottura lenta, la cottura del riso, la cottura sottovuoto, il riscaldamento degli alimenti e la preparazione dello yogurt, solo per citarne alcuni. Altre specifiche coerenti in tutta la gamma includono uno schermo LCD con indicatore dello stato di cottura, impostazioni dei programmi intelligenti con un solo tocco, un coperchio sigillato, un pulsante di rilascio della pressione e funzioni di sicurezza aggiuntive e programmi di cottura a tempo per "impostare e dimenticare" i tuoi pasti.
Recensione multicucina Crock Pot
Crock Pot è la pentola a cottura lenta originale, ecco perché le persone chiamano crockpot tutti i tipi di multi-fornello. Il marchio è presente sul mercato da oltre 40 anni e oggi offre anche diverse pentole a pressione e multicucine, oltre alle sue slow cooker. La gamma di pentole a cottura lenta di Crock Pot include pentole a cottura lenta manuali, automatiche e persino abilitate per Alexa. Nel frattempo, i suoi multi-fornelli combinano fino a nove elettrodomestici in uno e offrono dozzine di impostazioni one-touch per ricette come zuppe, stufati, arrosti e altro ancora. Alcuni modelli della gamma includono:
- Cuocitore multiplo Crock Pot Express Crock (5,7 l):$ 129 prezzo consigliato*
- Crock Pot Multi Express Crock XL (5,5L):$ 159 prezzo consigliato*
- Cuocitore multiplo ovale a rilascio facile Crock Pot Express (5,7 l):$ 249 prezzo consigliato*
Pentola istantanea contro pentola di coccio:quale offre una cottura più uniforme?
Fornelli multicucina a pentola di coccio forniscono risultati di cottura leggermente migliori rispetto ai modelli Instant Pot , grazie alla loro forma ovale e ad una resistenza incorporata che inizia a riscaldare alla base e disperde il calore ai lati. Le multicucine Crock Pot sono progettate per riscaldare lentamente il cibo a una temperatura costante per lunghi periodi di tempo, tra 30 minuti e 20 ore. D'altra parte, i multicucina Instant Pot utilizzano una combinazione di vapore e presumono che la cottura cuocia i cibi più velocemente, anche se questo non sempre ti dà un risultato finale uniforme.
I multi-fornelli Crock Pot ti consentono di preparare il cibo al mattino, lasciarlo sobbollire tutto il giorno e poi averlo cotto e pronto per essere servito quando torni a casa dal lavoro. Le multicucine Crock Pot sono ideali per preparare zuppe, stufati, arrosti, peperoncino e risotti.
Instant Pot vs Crock Pot:quale ha più impostazioni?
I multi-cucina Instant Pot hanno una gamma più ampia di impostazioni di cottura rispetto ai modelli Crock Pot e offrono anche più tecniche di cottura tutte all'interno della stessa pentola, come cottura lenta, cottura a pressione, cottura a vapore, sauté, sous vide, yogurt e panificazione e tutto ciò che ti aspetteresti da un multi-fornello. C'è anche una funzione di avvio ritardato e mantenimento in caldo su tutti i modelli. La maggior parte dei multi-fornelli Instant Pot dispone anche di programmi intelligenti come carne/stufato, fagioli/peperoncino, zuppa/brodo, riso, multicereali, porridge e altro ancora. In termini di funzioni di sicurezza, i multi-cucina Instant Pot offrono fino a 10 meccanismi sicuri come rilascio di vapore, protezione anti-blocco, controllo automatico della temperatura, rilevamento perdite del coperchio e altro ancora.
Instant Pot vs Crock Pot:qual è il più economico?
I multi-cucina Instant Pot e Crock Pot sono alla pari in termini di prezzo , soprattutto se si considerano modelli diversi in ciascuna gamma, capacità disponibili, capacità di cottura e altre caratteristiche di design e sicurezza. La maggior parte dei multi-fornelli Instant Pot e Crock Pot hanno un prezzo compreso tra $ 100 e $ 300, il che non è troppo malandato per qualcosa di versatile e conveniente come un multi-fornello. Se hai un budget limitato, assicurati di controllare le vendite stagionali degli elettrodomestici, in particolare verso la fine dell'anno finanziario (EOFY) e il Black Friday.
Pentola istantanea vs pentola di coccio:confronto
Ecco un rapido confronto tra modelli Instant Pot e Crock Pot comparabili, in base a funzioni di cottura, caratteristiche e prezzo.
Specifiche | Instant Pot Duo Nova | Cuocitore multiplo ovale a rilascio facile Crock Pot Express |
Capacità | 5,7 l | 5,7 l |
Configurazioni (elettrodomestici in uno) | 7 in 1 | 9-in1 |
Programmi one-touch | 14 programmi intelligenti, tra cui zuppa, carne/stufato, fagioli/peperoncino, pollame, soffritto/cuocere a fuoco lento, riso, multicereali, porridge, vapore, ecc. | 13 programmi one-touch tra cui pentola a pressione, cottura lenta, vapore, rosolatura, bollitura, cottura a fuoco lento, ecc. |
Potenza | 1200 W | 1000 W |
Prezzo | $ 259 | $ 249 |
Solo guida generale
Instant Pot vs Crock Pot:qual è il migliore?
Questo dipende da cosa stai cercando. Il Crock Pot è l'opzione migliore per le famiglie che cercano un semplice multi-fornello e per coloro che amano preparare i pasti al mattino e impostare e dimenticare la loro cucina fino all'ora di cena. Il lento processo di cottura del Crock Pot consente inoltre risultati più uniformi e conferisce agli alimenti più sapore.
D'altra parte, Instant Pot è l'ideale per i cuochi casalinghi a corto di tempo. Utilizza vapore ad alta pressione in un contenitore sigillato per cucinare i pasti più velocemente rispetto alla normale cottura sul piano cottura e offre anche più impostazioni per carni, zuppe, pane e persino uova sode. A te la scelta!