Guida all'acquisto di microonde a superficie piana

Ci sono alcune cose più fastidiose che aspettare tutto il giorno per scavare in un piatto che è croccante e dorato all'esterno, solo per scoprire che il ghiaccio si è appena sciolto all'interno. I microonde flatbed stanno gradualmente riempiendo i nostri piani di lavoro, con più marchi che danno la propria svolta a questa alternativa senza giradischi. Ma cosa c'è di così caldo in questo elettrodomestico piano? Ed è ora di dire addio al microonde convenzionale? Scoprilo con questa guida Canstar Blue.

Cosa sono i microonde flatbed?

I microonde flatbed sono un tipo di microonde che utilizza un metodo di riscaldamento diverso rispetto ai tradizionali microonde convenzionali. Mentre i modelli convenzionali utilizzano un piatto girevole per girare lentamente il cibo mentre è riscaldato lateralmente, i microonde a piano fisso utilizzano un'antenna rotante posizionata sotto il cibo per riscaldare il cibo, eliminando del tutto il piatto girevole.

Come funzionano i microonde flatbed?

Le microonde a superficie piana funzionano in modo simile alle microonde tradizionali, nel senso che riscaldano il contenuto tramite le microonde, ma la differenza principale risiede nel punto in cui è posizionato l'elemento riscaldante. Mentre i microonde tradizionali possono riscaldarsi lateralmente, i microonde a superficie piana si riscaldano dal basso tramite un'antenna rotante, che invia le microonde a diverse angolazioni per cuocere il cibo in modo più uniforme rispetto ad altri tipi di microonde.

Tipi di microonde a superficie piana

Quando acquisti un nuovo forno a microonde convenzionale o piano, sono disponibili una varietà di modelli da incasso e indipendenti. I diversi tipi di microonde includono:

• Forno a microonde singolo:  Ideali per scongelare velocemente un pollo o riscaldare la cena della scorsa notte, i modelli solo microonde sono perfetti per tornare alle origini. I modelli solo per microonde sono generalmente limitati allo scongelamento, al riscaldamento e al riscaldamento e in genere non hanno gli stessi campanelli e fischietti dei microonde combinati o grill, ma di conseguenza sono più convenienti.
• Forni a microonde combinati:  Le "microonde integrate" o le microonde combinate, o anche semplicemente note come microonde "combi", funzionano in modo simile ai forni convenzionali, ma si dice che cucinino più velocemente. Rispetto ai modelli singoli standard, i microonde combinati offrono una maggiore versatilità in cucina. Incorporano l'energia a microonde, con funzionalità di grigliatura e convezione per riscaldare, arrostire, croccanti e dorare i cibi e consentono di scegliere queste fonti di calore indipendentemente o insieme. Tuttavia, i microonde combinati tendono ad avere un prezzo più alto, fino a poche centinaia di dollari.
• Forno a microonde grill:  I microonde grill funzionano come i forni a microonde singoli, ma incorporano il normale riscaldamento a microonde con una funzione grill. Ciò consente di dorare e cuocere gli alimenti utilizzando il calore della funzione grill o microonde, o entrambi. A differenza di altri tipi di microonde, i microonde grill non funzionano con il riscaldamento a convezione e di solito sono più costosi del tuo modello singolo.

Chi vende microonde a piano fisso?

Per aiutarti a orientarti nel corridoio degli elettrodomestici, abbiamo elencato una serie di modelli attualmente disponibili di marchi leader. I marchi che vendono forni a microonde a superficie piana includono:

• Panasonic
• Bosch
• Breville
• Nitido

Microonde a superficie piana Panasonic

Panasonic è uno dei pochi marchi che non solo è salito sul carro senza giradischi, ma attualmente sta anche guidando una delle più grandi collezioni di microonde a superficie piana. Prodotti come il forno a microonde inverter a superficie piana Panasonic 27L (NN-SF564W) e il forno a microonde inverter a superficie piana Panasonic 27L (NN-SF574S) potrebbero essere le opzioni ideali per le persone che acquistano un forno a microonde a superficie piana più conveniente, ma non vogliono sacrificare lo spazio o caratteristiche tipiche dei modelli più grandi.

Si dice che entrambi questi forni a microonde Panasonic si adattino alla stessa quantità di stoviglie di un microonde convenzionale da 44 litri, rendendo questi modelli di inverter flatbed alternative convenienti ai microonde con giradischi più grandi.

Forno a microonde inverter a superficie piana Panasonic da 27 litri (NN-SF564W)

Il Panasonic NN-SF564W è un ampio forno a microonde da solista da 27 litri che si dice fornisca il 31% di spazio in più rispetto ad alcuni modelli di giradischi. È dotato della sua nuova tecnologia inverter, che si dice fornisca un riscaldamento continuo con una bassa potenza. Si dice che questa funzione offra un controllo preciso della potenza, che apparentemente ti consente di sciogliere cibi come il cioccolato e ammorbidire il gelato congelato.

• RRP:$ 269*

Forno a microonde inverter a superficie piana Panasonic da 27 litri (NN-SF574S)

C'è poco che separa la Panasonic NN-SF574S e la Panasonic NN-SF574S in termini di funzionalità. Allo stesso modo offre 1000 W di potenza ma contiene un design flatbed invece di una cavità piatta e ampia.

• RRP:$ 349*

Forni a microonde a superficie piana Bosch

Poiché i forni a microonde combinati sono spesso paragonati ai forni convenzionali, non sorprende che il marchio tedesco Bosch abbia creato la propria gamma di forni da incasso con funzionalità microonde. Compatti ma costosi, modelli come il forno compatto da incasso Bosch Serie 8 con funzione microonde (CMG633BS1B) e il forno a microonde da incasso Bosch Serie 6 (BEL554MS0A) sono dotati di una funzione microonde che si dice funzioni come un normale microonde, ma si dice per cucinare più velocemente. La stessa funzione è indicata per velocizzare la cottura se combinata con l'opzione di riscaldamento ad aria calda. Alcuni elettrodomestici combinati come questo microonde piano Bosch sono dotati anche di una funzione vapore come metodo di cottura aggiuntivo.

Forno a microonde da incasso Bosch Serie 6 in acciaio inox (BEL554MS0A)

Il forno a microonde da incasso Bosch Serie 6 in acciaio inossidabile offre ben 25 litri di spazio, solo 10 litri in meno rispetto alla sua controparte Serie 8 e per una frazione del prezzo. Le caratteristiche distintive della Serie 6 includono l'aggiunta di 8 opzioni di cottura preprogrammate, una porta automatica che si apre premendo un pulsante (salvando il tuo amato microonde da macchie e sporcizia) e, infine, una funzione grill futuristica, che ti consente di pasti che non avresti mai immaginato provenissero da un forno a microonde.

• RRP:$ 1.199*

Forno compatto da incasso Bosch Serie 8 con funzione microonde (CMG633BS1B)

Il forno compatto da incasso Bosch Serie 8 con funzione microonde (CMG633BS1B) offre 45 litri di spazio utilizzabile e include funzionalità come "AutoPilot" per fornire 14 programmi di cottura automatici preimpostati. Altre funzioni chiave includono 4D Hotair Plus, che apparentemente distribuisce il calore in modo uniforme su quattro livelli di scaffale utilizzando una ventola che cambia automaticamente direzione ogni tre minuti.

La funzione microonde sull'apparecchio a piano fisso Bosch può essere utilizzata indipendentemente o in combinazione con il riscaldamento ad aria calda per una cottura più veloce.

• RRP:$ 2.899*

Microonde a superficie piana Breville

Anche se Breville potrebbe non essere ricco di microonde a superficie piana quanto alcuni marchi, ciò non significa che non abbia una gemma nella manica sotto forma del modello Diamond Wave.

Breville Diamond Wave (LMO525BSS2JAN1)

Il Breville Diamond Wave (LMO525BSS2JAN1) è un forno a microonde da 23 litri che si dice fornisca il 5% di spazio in più rispetto a un forno a microonde con piatto girevole standard da 42 litri. Si dice anche che l'apparentemente "design unico dell'onda di diamante" sulla parete posteriore dell'apparecchio aiuti a riscaldare il cibo più velocemente e in modo più uniforme "migliorando il riflesso" dell'apparecchio.

Nel frattempo, per chi ha bisogno di un po' di aiuto in cucina, questo forno a microonde piano in acciaio inox comprende sei menù con tempi di cottura consigliati. Questo modello ha 10 livelli di potenza dichiarati per preservare l'umidità consentendo di riscaldare cibi come il pane a un'impostazione bassa.

• RRP:$ 279*

Forni a microonde a superficie piana affilati

Entrando nel mercato con un solo modello di microonde a superficie piana, Sharp offre il modello da 32 litri e 1200 W per aiutarti a portare la cena in tavola.

Forno a microonde piano affilato da 1200 W (SM327FHS)

Dotato di 23 menu di cottura e sei opzioni di scongelamento, il microonde a superficie piana Sharp da 1200 W include anche 11 livelli di potenza per aiutarti a trovare il metodo di cottura migliore per i tuoi pasti, con un sensore automatico per aiutarti a eliminare alcune congetture dall'ora di cena. Include anche un pannello di controllo touch, display a LED, capacità di 32 litri e finiture in acciaio inossidabile, il microonde piano Sharp da 1200 W pesa 12 kg, il che lo rende ideale per chi ha un po' di spazio sul piano di lavoro.

• RRP:$ 329*

Pro e contro di un forno a microonde piatto

Anche se c'è l'ovvio vantaggio di aiutare a portare la cena in tavola, quali sono i pro e i contro di un microonde a piano fisso?

Pro dei microonde flatbed

• Capacità aumentata: I microonde a piano fisso sono generalmente più grandi dei microonde tradizionali e hanno una capacità maggiore in quanto non è necessario ospitare il piatto girevole, consentendoti di affrontare pasti più grandi.
• Cucinare più uniforme: Con un'antenna rotante nella parte inferiore dell'unità, le microonde a superficie piana generalmente cuociono il cibo in modo più uniforme rispetto alle microonde tradizionali.
• Più facile da pulire: Con meno parti, i microonde a superficie piana sono più facili da pulire, il che significa che devi solo pulire le superfici dell'unità anziché pulire il piatto girevole e altre parti rimovibili di un microonde tradizionale.

Contro dei microonde a piano fisso

• Costo: I microonde flatbed sono generalmente più costosi dei microonde tradizionali a causa della loro tecnologia di riscaldamento e delle loro dimensioni, il che significa che potrebbero non essere quello che fa per te se hai un budget limitato.
• Dimensione fisica: Con una maggiore capacità, i microonde a superficie piana potrebbero non essere in grado di adattarsi a tutti i banchi e gli spazi della cucina.

Quanto costano i microonde flatbed?

I microonde flatbed possono costare tra $ 200 e $ 1.300, a seconda della marca, del modello e del rivenditore tramite cui acquisti, il che li rende alcuni dei modelli più costosi che puoi acquistare.

I microonde a superficie piana valgono i soldi spesi?

I microonde sono un alimento base in ogni cucina, ma vale la pena investire nei microonde a piano fisso? Dipenderà da quanto cucini nel microonde, con i microonde a piano fisso che tradizionalmente hanno un prezzo più alto rispetto ai microonde tradizionali, ma sono anche dotati di caratteristiche e funzioni aggiuntive, che ti consentono di creare cene appetitose ogni sera, a condizione hai messo l'impostazione giusta!

Se non hai un forno o hai bisogno di un microonde con una capacità maggiore, i microonde a piano fisso possono andare bene, ma se stai semplicemente cercando di riscaldare gli avanzi e i pasti già pronti, potenzialmente non devi sborsare per un microonde flatbed top di gamma per portare a termine il lavoro. Ma se sei alla ricerca di un nuovo forno a microonde, dai un'occhiata alle nostre valutazioni del microonde per vedere cosa è disponibile.