Thermomix:ne vale la pena?
Fatto verificato
Il Bimby è un elettrodomestico da cucina "lo amo" o "lo odio" per molti consumatori e, con il suo prezzo elevato, non c'è da meravigliarsi se il dibattito continua sul fatto che valga davvero la pena.
Non è una grande sorpresa il motivo per cui c'è un tale appetito per questa macchina innovativa, poiché per molte famiglie a corto di tempo possedere un elettrodomestico che fa tutto il duro lavoro per te è una soluzione vantaggiosa per la sfida quotidiana di cucinare un pasto decente per la famiglia.
Commercializzato come una macchina che unirà tutti i tuoi principali elettrodomestici da cucina in uno, il Bimby dovrebbe teoricamente ridurre le spese di quei singoli articoli e risparmiare spazio nella tua cucina.
La meraviglia a una pentola non solo cucina, monta, macina, cuoce a vapore, mescola, frulla, trita, impasta, riscalda e pesa, solo per citarne alcuni. Non c'è dubbio che si tratta di un macchinario di qualità. Le lame rimangono affilate, la ciotola sembra nuova ogni volta che la pulisci e le guarnizioni in plastica per cuocere a vapore gli alimenti non si corrodono rapidamente.
Lo svantaggio di questa tecnologia superiore è che non costa poco!
Prezzo Thermomix e durata
Gli odiatori del "Thermy" (come è stato affettuosamente ribattezzato da quelli che sanno) direbbero che il prezzo di $ 2.359 non ne vale la pena. Sebbene tu possa stipulare un piano di pagamento – per pagarlo a rate – non c'è ancora modo di sfuggire al prezzo elevato di un gadget secondario rispetto alla tua cucina.
Tuttavia, stai pagando per la qualità. A parte i soliti malfunzionamenti del prodotto (ci sarà sempre un piccolo numero di acquirenti che ricevono un articolo difettoso) come la necessità di un anello di tenuta sostitutivo, la maggior parte delle lamentele provengono da chi afferma che cucina semplicemente toglie il piacere di cucinare. Con la cura adeguata, il Bimby dovrebbe durare una vita e quando puoi sostituire frullatore, macchina per il pane, vaporiera, bilancia, mixer e così via, forse questo prodotto ha davvero un buon rapporto qualità-prezzo?
I germogli della sede centrale di Thermy affermano che cucinando da zero cibi, come pane, farina e yogurt, si risparmia automaticamente denaro e, con la sua buona efficienza energetica, si riducono anche i costi dell'elettricità.
Utilizzabilità ed efficacia
Quindi, quanto è facile usare il Bimby (TM6) e come fai a diventare conosciuto come il "miglior cuoco di sempre" dai tuoi familiari? Bene, il fatto che il tuo Bimby da $ 2.000 e oltre venga fornito con il suo consulente è una testimonianza della complessità di questo strumento da cucina.
Il consulente verrà a casa tua per aiutarti a configurarlo e farti provare le milioni di ricette del libro di cucina che forniscono. Per alcuni cuochi casalinghi, il fatto che le sue capacità siano infinite e che non vedrai mai il suo pieno potenziale può essere troppo da sopportare...
Coloro che si oppongono a questo prodotto parlano anche della mancanza di gusto in alcuni dei pasti che produce e che molti dei piatti mancano della croccantezza tanto necessaria. Per gli amanti, il fatto che siano in grado di servire un pasto sostanzioso e salutare per la famiglia inserendo tutti gli ingredienti e poi premendo il pulsante "Start" è un gioco da ragazzi quando si considera se fare quel passo nel Bimby mondo.
Cosa può fare il Bimby?
Bimby afferma di combinare le funzioni di 12 diversi apparecchi in uno:pesare, mescolare, tritare, macinare, impastare, frullare, cuocere a vapore, cuocere, sbattere, riscaldare con precisione, mescolare ed emulsionare.
Apparentemente, possedere un Bimby trasformerà ricette che non hai mai provato prima (perché sembravano troppe fatiche) in risultati facili e divertenti. I pasti che un tempo richiedevano diverse ore a tua nonna per la preparazione ora sono a portata di mano.
Quindi, cosa puoi effettivamente fare? Il Bimby può:
- Cuocere pasta e riso
- Frutta e verdura al vapore, carne e pesce
- Carne in umido, verdura e frutta
- Fai bollire e fai sobbollire liquidi come salse, zuppe e zuppe
- Tritare e tritare carne, noci, erbe e verdure
- Trita ghiaccio e frutta congelata
- Frutta frullata, glassa, zuppe, salse, frullati, frappè
- Punta di verdure, frutta e diete speciali
- Macina chicchi di caffè, zucchero e noci
- Macina in farina di frumento, riso, noci e cereali
- Imastare pasta per pane, pasta per pizza, pasta e pasticceria
- Montare gli albumi ei tuorli, il latte schiumoso per il caffè e le creme
- Grattugiare formaggio a pasta dura, cioccolato e noci
- Emulsionare maionese, condimenti per insalata, prodotti per la cura del corpo e cosmetici
- Pesare liquidi e solidi
- Mantieni il calore ad una certa temperatura per yogurt, burro, formaggio, pappe, cioccolato, salse delicate e fonduta
Cosa non può fare il Bimby?
Il Bimby è un elettrodomestico da cucina davvero straordinario, ma non può fare tutto. Quindi, ecco un elenco di cose che non puoi fare:
- Non puoi arrostire il cibo. Il Bimby bollirà e sobbollirà, ma non può asciugarsi
- Non puoi friggere il cibo. Quindi, se ti piace rosolare la carne e le cipolle per uno stufato prima di aggiungere gli altri ingredienti, dovrai farlo ancora sul fornello
- Non puoi cuocere il cibo a pressione
- Non puoi cuocere il cibo. Puoi macinare la farina, mescolare la pastella e impastare l'impasto, ma non puoi cuocere la torta. Dovrai accendere un forno
- Non puoi disidratare il cibo. Avrai bisogno di un disidratatore alimentare per questo
- Non puoi conservare il cibo. Non è un frigorifero
- Non puoi congelare il gelato. Puoi mescolarlo nel Bimby, ma devi usare gli ingredienti surgelati durante la miscelazione o congelarlo dopo averlo frullato
Potrebbe essere in grado di pulirsi da solo all'interno, ma sarai tu a occuparti dell'esterno del tuo Bimby.
Concorrenti Thermomix
Quindi, sappiamo tutto del Bimby, ma per quanto riguarda i suoi rivali? Quali altri elettrodomestici sapienti sono là fuori per rendere la vita in cucina ancora più comoda? Altri marchi includono:
- Tefal
- Aiuto per la cucina
- Kogan
- ALDI
Ecco come si confrontano sul prezzo:
| Modello | Prezzo |
|---|---|
| Robot da cucina KitchenAid da 13 tazze | $ 499* |
| Robot da cucina Tefal i-Companion XL Connect | $ 1.899* |
| Cucina termica ALDI Mistral | $ 249-299* |
| Kogan ThermoBlend Pro | $ 229* |
Fonte:prezzi tratti dai rispettivi siti web dei rivenditori, marzo 2022.
Robot da cucina KitchenAid 13 tazze
Il robot da cucina KitchenAid da 13 tazze (KFP1319) è stato salutato come un grande successo per il suo aspetto. Con una scelta di colori da abbinare alla tua cucina, questo potrebbe essere un vantaggio per coloro che valutano i propri elettrodomestici in base allo stile.
Progettato con un'ampia capacità di 13 tazze, aspettati funzionalità come sei modalità di cottura automatica e impostazioni tra cui tritare, sminuzzare, affettare di precisione, tagliare a dadini, impastare e mescolare, nonché funzioni di cottura manuale e struttura in metallo pressofuso. Inoltre, troverai una leva ExactSlice per regolare facilmente lo spessore dell'affettatura.
Robot da cucina Tefal i-Companion XL Connect
Con un prezzo di $ 1.899 e una grande ciotola lavabile in lavastoviglie da 3 litri, il Tefal i-Companion (FE90C) è un grande concorrente del leader di mercato. Questo prodotto è particolarmente apprezzato da chi ha molte bocche da sfamare (può servire fino a 10 persone). È dotato di quattro programmi automatici e una modalità manuale per regolare velocità, calore e tempo per le tue ricette.
Inoltre, viene fornito con più lame per mescolare, sbattere, cucinare, tritare e impastare. Troverai anche un cestello vapore e una funzione di mantenimento in caldo che dura fino a 45 minuti. Questo modello è dotato di connettività Bluetooth per accedere a ricette e istruzioni tramite l'app Companion.
Termocottura ALDI Mistral
Il fornello termico Mistral di ALDI appare di tanto in tanto negli Acquisti speciali, in genere con un prezzo al dettaglio compreso tra $ 249 e $ 299. È descritto come 10 apparecchi in uno, che ti consentono di cuocere a vapore, frullare, tritare, tritare il ghiaccio, mescolare, asciugare, impastare e fare lo stufato. È dotato di un motore da 800 W con 2 litri di capacità. C'è anche un'unità vapore con 1000 W di potenza di riscaldamento.
Ci sono 10 velocità tra cui scegliere con una scala integrata e funzioni di inversione. Inoltre, viene fornito con una lama per tritare, uno strumento di miscelazione e un ricettario.
Kogan ThermoBlend Elite
Il robot da cucina e fornello all-in-one ThermoBlend Elite di Kogan è un'altra opzione economica. Con un prezzo di $ 229, puoi combinare dieci elettrodomestici in un'unica unità. È dotato di uno schermo LED, timer, quadrante della temperatura e controlli intelligenti della velocità. Ci sono 11 velocità variabili tra cui scegliere insieme a un pulsante a impulsi.
Questo apparecchio multifunzionale offre una capacità di 2 litri ed è indicato per tritare, mescolare, impastare, frullare, cuocere, cuocere a vapore, mescolare, friggere e altro ancora. Per aiutare con la pulizia, si dice che gli utensili siano facili da pulire mentre la ciotola di cottura è lavabile in lavastoviglie. Inoltre, troverai una vaschetta per il vapore, coperchi e misurini inclusi.
La linea di fondo del Bimby
Alla fine, il Bimby è una macchina con un motore molto sofisticato e la capacità di rivoluzionare come e cosa cucini. Ma costa un sacco di soldi! Che tu lo consideri un buon rapporto qualità-prezzo dipende davvero da te come individuo. A differenza del Bimby stesso, non esiste una risposta adatta a tutte le taglie.