Perché le cose si raffreddano?
Trasferimento di calore :Quando due oggetti a temperatura diversa entrano in contatto, l'oggetto a temperatura più alta cede calore all'oggetto a temperatura più bassa. Questo processo continua finché entrambi gli oggetti non raggiungono la stessa temperatura. Il trasferimento di calore avviene perché le particelle nell'oggetto più caldo hanno più energia e si muovono più velocemente delle particelle nell'oggetto più freddo. Quando le particelle si scontrano, quelle che si muovono più velocemente trasferiscono parte della loro energia alle particelle che si muovono più lentamente, provocando il riscaldamento dell'oggetto più freddo e il raffreddamento dell'oggetto più caldo.
Convezione :La convezione è il trasferimento di calore attraverso il movimento della massa. Quando un fluido (come l'aria o l'acqua) viene riscaldato, diventa meno denso e sale verso l'alto. Ciò fa sì che il fluido più freddo circostante si sposti per sostituire il fluido in aumento, che a sua volta si riscalda e sale. Questo processo continua, creando una corrente di convezione. La convezione è un meccanismo importante per il trasferimento di calore nell’atmosfera, negli oceani e nel mantello terrestre.
Radiazioni :La radiazione è il trasferimento di calore attraverso le onde elettromagnetiche. Tutti gli oggetti emettono radiazioni elettromagnetiche, ma più un oggetto è caldo, maggiore è la radiazione che emette. La forma più comune di radiazione è la radiazione infrarossa, che è quella che sentiamo quando ci sediamo davanti a un falò o prendiamo il sole. La radiazione è un meccanismo importante per il trasferimento di calore nello spazio, dove non c'è aria o altra materia che faciliti la conduzione o la convezione.