Vetrina:evita costose riparazioni commerciali di refrigerazione
Custodia fredda:la vetrina è andata a male
Per i proprietari di minimarket, gastronomie, caffetterie e panetterie di New York, le tue vetrine refrigerate sono la linfa vitale della tua attività. Probabilmente hai impiegato molto tempo e denaro per scegliere le migliori apparecchiature di refrigerazione commerciale per le tue esigenze e progettare uno spazio che mostri i tuoi prodotti nel modo più attraente e conveniente. E, naturalmente, fai affidamento su quell'attrezzatura per funzionare in modo affidabile 24 ore al giorno per mantenere gli articoli freschi per i tuoi clienti.
Se una vetrina si rompe e hai bisogno di una riparazione per la refrigerazione commerciale, è un grosso mal di testa e una spesa importante. Potresti essere costretto a buttare via molti prodotti costosi, per non parlare degli affari persi mentre l'unità è inattiva. Quindi devi riparare o sostituire l'unità in fretta. Ovviamente accadrà nell'orario più conveniente, di domenica o in un giorno festivo, quando le tariffe del servizio sono maggiorate. Potresti anche avere problemi di salute e sicurezza se i clienti hanno consumato cibo che non è stato mantenuto alla temperatura corretta.
Fortunatamente, puoi prevenire questo scenario eseguendo regolarmente alcune semplici attività di pulizia e assistenza. Quando sei diligente nella cura dell'attrezzatura, le tue vetrine refrigerate funzioneranno con un'efficienza ottimale, il che mantiene i tuoi articoli freschi più a lungo, riduce le bollette energetiche e prolunga la durata dell'attrezzatura.
Pulizia
- A seconda dell'utilizzo della custodia, almeno una volta alla settimana (o anche quotidianamente) dovresti pulire a fondo la custodia dentro e fuori, usando sapone neutro e acqua calda. Non utilizzare mai prodotti chimici aggressivi o strumenti abrasivi che possono danneggiare la finitura. Non utilizzare acqua sui componenti elettrici; basta pulire con un panno umido.
- Almeno mensilmente, pulire le batterie del ventilatore e del condensatore, che possono accumulare sporco e detriti e compromettere il funzionamento dell'unità. Puoi acquistare un pulitore per bobine e farlo da solo, ma poiché queste parti sono delicate, potresti voler affidare questo compito al tuo professionista della refrigerazione commerciale di New York o del servizio HVAC.
Ispezioni regolari
Almeno settimanalmente, ispeziona i seguenti elementi per assicurarti che piccoli problemi non si trasformino in guasto dell'unità. Se riscontri problemi, consulta un esperto di riparazioni di refrigerazione commerciale per risolvere il problema.
- Fai attenzione alle perdite d'acqua. Questo può essere un segno di batterie del condensatore intasate, che è una delle principali cause di guasto del compressore.
- Controlla la presenza di condensa all'interno dell'armadio, che può essere un segno che le porte non sono adeguatamente sigillate.
- Assicurarsi che il flusso d'aria non sia limitato intorno alle batterie del condensatore.
- Un rumore eccessivo proveniente dal motore della ventola o dal compressore può essere un segnale di un problema imminente.
- Controllare la tenuta delle guarnizioni e la presenza di strappi, strappi o fori che possono consentire la fuoriuscita dell'aria fredda.
- Ispeziona cerniere e dispositivi di fissaggio per assicurarti che non siano allentati.
- Le gambe piegate o le rotelle allentate devono essere riparate prontamente.
- Oltre alle tue ispezioni, programma la manutenzione della refrigerazione commerciale che include la pulizia e il controllo di scarichi, serpentine, motore del ventilatore e livelli di refrigerante.
Ora è il momento di trovare il giusto fornitore di servizi di refrigerazione
Quando hai bisogno di aiuto con le tue vetrine refrigerate, ne hai bisogno in fretta. Non c'è tempo per guardarsi intorno quando qualcosa è rotto, quindi valuta e scegli un fornitore di servizi in grado di soddisfare le tue esigenze prima che si verifichi un'emergenza.
Ecco cosa cercare in un fornitore di servizi:
- Comprovata competenza nel servizio di riparazione della refrigerazione commerciale
- Possibilità di riparare qualsiasi marca di attrezzatura
- Contratto di servizio personalizzato progettato specificamente per le tue esigenze e il tuo budget
- Risposta 24 ore su 24, 7 giorni su 7
- Tecnici certificati con una formazione comprovata e l'esperienza per risolvere il problema nel modo giusto la prima volta
- A seconda delle dimensioni della tua attività, un'azienda abbastanza grande da gestire la domanda di più negozi o sedi
- Registri computerizzati della cronologia degli interventi, degli ordini di lavoro e delle notifiche della tua attrezzatura
Aziende come Arista con esperienza nel settore HVAC e refrigerazione possono spesso fornire assistenza su entrambi i sistemi con un contratto di manutenzione preventiva combinato. Per saperne di più su come scegliere un contratto per le tue esigenze di refrigerazione, scarica la nostra guida gratuita per trovare il giusto contratto di manutenzione preventiva HVACR per la tua infrastruttura.