Come preparare una pera asiatica
Pera asiatica ( 2 tazze , sbucciate e tagliate a dadini )
Raw sgranati e gamberi deveined
cocco brandelli
Uovo crudo
velo di crema pasticcera mix
Milk
Cooking utensili e cuocere ware
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Coconut Pera Shrimp
1
Mescolare un singolo uovo crudo in una ciotola , battendo con una frusta . Sbattere l'uovo fino a quando appare una schiuma gialla .
2
Dunk un chilo di gamberi crudi nel mix di uova . Questo crea una superficie adesiva rendendo più facile per ricoprire i gamberetti .
3
Stendete i gamberi in noce di cocco grattugiata, rivestendo i gamberetti .
4
Fry cocco gamberi in 1 centimetro di olio di arachidi rivestite per otto minuti su ogni lato .
5
Scaricare l'olio dalla padella . Aggiungere una tazza di dadini di pera asiatica nel tegame di gamberi con 1/2 tazza di latte di cocco . Cuocere in alto per altri 10 minuti . Servire il contenuto della padella su riso bianco al vapore .
Pere & Custard
6
Mescolare 1 tazza di crema pasticcera mix in polvere con 2 tazze di latte freddo in una casseruola . Portare ad ebollizione lentamente sul fuoco .
7
Introdurre una tazza di dadini di pera asiatica in una ciotola .
8
Coprire la pera asiatica nella ciotola con acqua calda , crema pasticcera addensato . Lasciare la crema e pere raffreddare per qualche minuto , coperte . Coprire la ciotola di raffreddamento richiede più tempo , ma permette la pera asiatica ad ammorbidire un po ' , mentre si attende .
9
Servire le pere crema ricoperto con un ciuffo di panna montata o da soli . La miscela di crema e pere può essere usato anche come copertura per il gelato o un aggiunta a mescolare in ricotta .