Come fare Baked Beans
1 900g sacchetto di fagioli navy
1 grossa cipolla
½ pacchetto di pancetta
2 cucchiai di zucchero di canna
1 tazza di melassa
1 ½ cucchiaino di senape Keen
1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe
1 ½ a 2 tazze di ketchup
1 tazza di sciroppo d'acero
Knife
tazze e cucchiai di misurazione
grande pentola
Crock di legno o di metallo cucchiaio
grande pentola con un coperchio
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1
Inserire i fagioli in una pentola capiente e aggiungere acqua sufficiente a coprire i fagioli .
2
presoak i fagioli . Mettere la pentola di fagioli coperto sul fuoco e portare a ebollizione . Una volta che l' acqua arriva a bollore rotolamento spegnere il fuoco e togliere i fagioli dal fuoco . Lasciar riposare per un'ora . Questo si chiama un " rapido ammollo " e si ammorbidiscono i vostri fagioli e permettono loro di cuocere più velocemente .
Sims 3
Cuocere i fagioli . Dopo aver lasciato i fagioli in ammollo per un'ora metterli sul fuoco ancora una volta e portare l'acqua a bollore . Una volta che l' acqua bolle abbassate la fiamma in modo che l'acqua è ancora bollente ma non bollire esageratamente. Lessare i fagioli in questo modo per 1 ora e mezza o fino a quando non "pop" ( pause pelle aperti) .
4
Mentre i fagioli sono ammollo , dadi la cipolla e la pancetta tagliata a cubetti di medie dimensioni . Mettere in una ciotola e conservare in frigorifero.
5
Quando i fagioli sono fatti cottura spegnere l'elemento e rimuovere i fagioli dal fuoco . Scaricare l'acqua i fagioli e metterli in una grande pentola di coccio .
6
Aggiungere le cipolle , pancetta , zucchero di canna , sale, pepe , senape, melassa e lo sciroppo ai fagioli nella pentola di coccio . Mescolare bene con un cucchiaio di grandi dimensioni .
7
Aggiungere 1 ½ tazze di ketchup e mescolate. Assaggiate i fagioli . Alcune persone, come un sapore di pomodoro forte . Se questo è il caso , aggiungere un altro ½ tazza di ketchup . Mescolare bene .
8
Mettere il coperchio sulla pentola di coccio e impostarlo calore "basso" . Cuocere per 1 ora e mezza .